Bakina uskršnja rolada
PR Admin 15.11.2018.
Blagdanski recepti
| SASTOJCI | |
|---|---|
| 6 | žutanjaka |
| 1 | cijelo jaje |
| 7 | velikih žlica šečera |
| 3dkg | gustina |
| 1 | velika žlica oštrog brašna |
| 6 | bjelanjaka (snijeg) |
| KAKO PRIPREMITI | |
|---|---|
| 1 | Žutanjke, cijelo jaje i šećer mikserom pjenasto izmiksati |
| 2 | Dodati gustin i brašno i lagano sve zajedno izmiješati |
| 3 | Umiješati pripremljeni snijeg od bjelanjaka |
| 4 | Tako dobiveni biskvit peći na papiru za pečenje kolača u velikom plitkom plehu 15 do 20 minuta |
| 5 | Istresti na vlažnu krpu (papir malo navlažiti da se lakše skine) |
| 6 | Biskvit premazati domaćim pekmezom po izboru |
| 7 | Zarolati i zamotati u krpu te ostaviti da se ohladi |
| 8 | Ukrasiti po vlastitom izboru (šlagom, bombonima pisanicama...) |