Šarena pita s šunkom i salata
PR Admin 15.11.2018.
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali o tome. Što ustvari podrazumijeva takav obrok? Je li to brza hrana koja ne zahtijeva puno pripreme ni kuhanja? Ili su to ustvari jednostavna, ukusna i osvježavajuća jela?
Broj osoba: 4
| SASTOJCI | |
|---|---|
| 125 g | PIK Zlatne kuhane šunke ili PIK Šunke u ovitku |
| 4 | jaja |
| 1 | kora za pitu |
| 200g | tikvica |
| 100g | tvrdog sira |
| sol, papar, origano po potreb | |
| KAKO PRIPREMITI | |
|---|---|
| 1 | Izmutite jaja |
| 2 | dodajte PIK šunku s 2 posto masnoće nasjeckanu na kockice ili trakice |
| 3 | dodajte naribani sir i nasjeckane tikviceServirajte komad pite sa začinjenom i napravljenom salatom koja je u trenu spremna za obrok. |
| 4 | Sve začinite s malo soli, papra i origana |
| 5 | Cijelu smjesu zajedno izlijte na gotovu koru |
| 6 | pecite u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. |
| 7 | Salatu pripremite od mješavine 800 g različitih vrsta salata (putarica ili kristalka, matovilac, rukola) 100 g cherry rajčica, 2 žlice maslinovog ulja i 1 žlice vinskog octa. |
| 8 | Servirajte komad pite sa začinjenom i napravljenom salatom koja je u trenu spremna za obrok. |